Tartiflera, tartiflera pas?

La première tartiflette de l'année... miam miam miam... qu'est ce qu'on se régale.

1 kg de pommes de terres
200 gr de lardons
1 oignon
1 reblochon

Couper les pommes de terres en carré, les oignons en lamelle, et le reblochon en fines tranches.
Faire fondre l'oignon dans un peu d'huile dans une poêle bien chaude. Ajouter les pommes de terres, et les laisser dorer. En fin de cuisson, ajouter les lardons.
Dans un plat à gratin, verser cette préparation et recouvrir du reblochon. (Je coupe le reblochon en lamelles, je trouve que le fromage se répand mieux de cette façon)
Recouvrir de papier aluminium et laisser cuire dans un four très chaud pendant 1h.

Servir avec une petite salade verte (ben oui faut penser au régime tout de même)

Faire des bêtises...

... avec mamie...

Avec mamie, c'est la fête. On fait ce qu'on veut, et surtout des bêtises. On fait des gâteaux au yaourt :

1 Yaourt nature
1 pot d'huile
3 pots de farine
1 pot de sucre
1 pot de chocolat en poudre
4 oeufs
1 cuillère à café de levure chimique

On mélange tout et on enfourne 45 min dans un moule à cake beurré et fariné. Si on est vraiment foufou on peut ajouter des pépites de chocolat.

On chipe le landau de la poupée:

Bref avec mamie c'est la fête. Et je me régale!

Le fêter...

Pour son anniversaire j'ai concocter des petites douceurs... tout les 5 nous avons fêté son nouvel hiver. Pour lui dire à quel point on l'aime.

Bon anniversaire mon amoureux, mon chou, ma vie...

Petite déco imprimable chez Anna and Blue et chez Pizzazerie les sacs à Popcorn sont de chez Mushy

Et sinon voulez vous connaître ma recette du Cake Jambon Olives?
Let's go:

• 250 gr de farine
• 4 oeufs
• 100 gr de Gruyère rapé
• 1.5 dl de vin blanc sec
• 1.5 dl d'huile
• 1 sachet de levure chimique
• 200 gr de dès de jambon
• 100 gr d'olives dénoyautées et coupées en 2

• Travailler au racloir le vin, l'huile et les oeufs

• Ajouter le gruyère rapé, la farine, la levure, une pincées sel. Terminer avec les jambons et les olives

• Faire cuire 40 min dans un moule à cake beurré et fariné

Nous l'aimons froid mais il peut aussi se déguster tiède.